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Liste de produits - Viandes

Code description   Qté/Unit. Prix Unit. Total 1 2 3
** Quantité suggérée. D'autres quantités et types de coupes sont disponibles sur demande. L'empaquetage peut être divisé selon des poids individuels prescrits lors de la commande.
 
** Tous les articles sont sujet à changement de marque ou de format sans préavis. **
 

boeuf

             
10002 rôti français 1,30kg            
10004 rôti pointe surlonge 1,30kg            
10006 rôti palette désossée 1,30kg            
10008 cube de boeuf à bourguignon 400g            
10010 steak tournedos 170g            
10012 steak parisien 170g            
10014 steak intérieur de ronde 225g            
10015 médaillon haut de surlonge (Boston) 200g            
10016 steak attendri « minute » 110g            
10018 fondue chinoise (boeuf) 400g            
10020 boeuf haché mi-maigre 400g            
10021 boeuf haché extra maigre 400g            
10024 foie de jeune bœuf 400g            
10026 cubes à fondue bourguignonne 400g            
10027 cubes a brochette 400g            
10028 bifteck aloyau (t-bone) 280g            
10030 bifteck aloyau (t-bone) 340g            
10031 bifteck aloyau t-bone 450g            
10032 bifteck aloyau 3/4 " t-bone              
10033 bifteck aloyau t-bone 1 "              
10034 bifteck entrecôte (rib) 275g            
10035 bifteck entrecote (rib) 340g            
10036 bifteck entrecote (rib) 3/4 "              
10037 bifteck contre filet 170g            
10038 bifteck contre filet 3/4 "              
10039 bifteck faux filet (spencer) 225g            
10040 bifteck faux filet (spencer) grill 275g            
10042 bifteck boston 225g            
10043 filet mignon 1" 170g            
10044 filet mignon avec bacon 1" 170g            
10045 filet mignon 1 1/4" 255G            
10046 rôti côtes croisées désossé 1,30kg            
10047 rôti côte (rib roast) 1,30kg            
10048 rôti du roi (coupe française) 1,30kg            
10050 rôti châteaubriand (coupe française) 1,30kg            
10051 brochette de bœuf ch.            
10052 Souvlaki de bœuf 4 /pqt            
rev. 12/05/11
Code description   Qté/Unit. Prix Unit. Total 1 2 3
** Quantité suggérée. D'autres quantités et types de coupes sont disponibles sur demande. L'empaquetage peut être divisé selon des poids individuels prescrits lors de la commande.
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porc

             
10059 souvlaki de porc 4 /pqt            
10060 rôti de longe porc filet désossé 1,30kg            
10062 chop de porc (coupe centre) 113g            
10063 chop de porc centre 160g            
10064 chop de porc centre 225g            
10065 chop de porc désossée 85g            
10066 chop de porc désossée papillon 160g            
10068 chop de porc centre 3/4 "              
10070 porc haché 400g            
10071 jarret de porc (patte) 950g            
10072 spare ribs de porc longues 900g            
10074 spare ribs de porc courtes 900g            
10076 fondue chinoise au porc 300g            
10078 flanc de porc entrelardé (salé) 450g            
10080 flanc de porc entrelardé 450g            
10082 filet de porc 400g            
 

poulet de grain

             
10090 poulet à griller 1.55Kg            
10092 1/2 Poitrine de poulet avec aile 355g            
10094 cuisse de poulet 250g            
10096 ailes de poulet 450g            
10098 pilons de poulet 450g            
10100 tournedos de poulet 175g            
10102 poulet à rôtir 2,7kg            
10104 jeune dindon au jus 4kg            
10106 fondue chinoise poulet 200g            
10108 poitrine de poulet désossée 340g            
10110 cubes de poulet 400g            
10112 doigts de poulet panés 400g            
10114 pépites poulet viande blanche (bte)
907g            
10116 burgers poulet viande blanche (bte)
907g            
10118 ailes de poulet buffalo (sac) 907g            
10122 ailes de poulet b.B.Q (sac)
907g            
10123 souvlaki de poulet 4 /pqt            
10124 brochette de poulet ch.            
10126 Escalope de poitrine de poulet 907g            
10127 croustilles (frites) poitrine de poulet 500g            
10128 bouchées de filet de poulet (flings) 500g            
10129 haut de cuisse de poulet désossée 400g            
rev.12/05/11
Code description   Qté/Unit. Prix Unit. Total 1 2 3
 

divers

             
10130 fesse de jambon désossée 1.30Kg            
10132 steak de jambon 250g            
 

veau

             
10140 chop de veau 110g            
10142 roti de fesse de veau désossé 1.30Kg            
10144 veau hache 400g            
10146 foie de veau 450g            
10148 escalope de veau 250g            
 

agneau

             
10152 gigot d’agneau « nouvelle zélande » 2,6kg            
10154 chop d’agneau « nouvelle zélande » 110g            
 

saucisse

             
10160 sauc. Hd poulet sans nom (special) 450g            
10162 saucisse hot dog lesters (spécial) 450g            
10163 saucisse hot dog lesters b.B.Q 450g            
10164 saucisse hot dog tout bœuf lesters 450g            
10165 saucisse veau (italienne) 4 un            
10166 saucisse italienne douce 4 un            
10168 saucisse italienne forte 4 un            
10170 saucisse poulet (à déjeuner) 10 un            
10172 saucisse boeuf & porc (à déjeuner) 10 un            
10174 saucisse de veau de lait (à déjeuner) 10 un            
10175 saucisse miel & ail 4 un            
10176 saucisse fines herbes (toulouse) 4 un            

poisson

             
10180 filet de sole 400g            
10182 filet d’aiglefin 400g            
10183 filet de tilapia 340g            
10184 filet de goberge 680g            
10185 filet de bassa 200/250g            
10186 filet de morue 400g            
10187 filet de saumon 6 x 100g            
10188 bâtonnets de poisson pané 450g            
10190 flûte de poisson pané (tempura) 8 un            
10192 cuisses de grenouilles 4/6 400g            
10194 crevettes de matane 60/80 454g            
10196 crevettes (cocktail) géantes avec sauce
725g            
10197 couronne de crevettes 227g            
10654 pétoncles 150/180 340g            
rev.12/05/11
Code description   Qté/Unit. Prix Unit. Total 1 2 3
 

charcuterie

             
10200 bacon à déjeuner maison 225g            
10202 jambon cuit 225g            
10204 bologne 225g            
10206 poulet pressé 225g            
10208 salami 225g            
10210 smoked meat 225g            
10212 pepperoni 225g            
10214 cretons maison 250g            
 

mets entièrements cuits

             
10125 lanières de poitrine de poulet 500g            
10831 filet de dindon à la toscane 170g            
10832 côtes levées de porc st-louis 750g            
10833 lanières de porc fajitas 500g            
10834 faux filet de porc à la thaï
(emballé dans son jus)
225g            
 

divers

             
10220 pogo 4un            
10222 rouleaux impériaux (egg rolls) un            
10224 paté à la viande maison un            
10226 paté au poulet maison un            
10228 paté au saumon maison un            
10230 fève au lard 225g            
10232 fromage mozzarella (tranché) 225g            
10234 fromage mozarella (bloc) 225g            
10236 fromage kraft ruban 2kg            
10238 margarine 100% végétale (dure) spécial 454g            
10240 margarine lactantia (molle) 850g            
10244 beurre canada no.1 (Spécial) 454g            
10246 margarine bergeron 100% soya 3kg            
rev.12/05/11