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Nos recettes
Rôti de palette de boeuf aux tomates italiennes
Qu’y a-t-il de plus simple qu’un plat cuisiné à la cocotte de terre cuite? Il y a CE plat cuisiné à la cocotte de terre cuite! Hier après-midi, en télétravail à la maison, j’avais envie de manger du bon pour le repas du soir, sans avoir le temps de cuisiner un menu élaboré. J’ai donc jeté dans ma cocotte de terre cuite un rôti de palette de bœuf, des oignons, de l’ail, des tomates et des fines herbes… et c’est tout!
Rosbif à la bière pour la rôtisserie
Préparez ce rosbif pour vos amis ou alors utilisez les restes pour confectionner quelques bons sandwichs ou salades
Rosbif aux herbes à l'italienne
La saveur et les jus de ce rosbif sont préservés par un enrobage de fines herbes.
Biftecks de tous les jours
Les marinades servent à rehausser légèrement la saveur des biftecks. Essayez-en plusieurs variétés.
Bifteck glacé au porto avec poires pochées et fromage bleu
Un bifteck mémorable pour un repas en tête à tête
Bifteck d'aloyau avec pistou
Pistou est le terme français pour pesto. Cette recette se prépare facilement lorsque de la visite inattendue vous arrive. Vous pouvez utiliser les biftecks directement du congélateur